『食欲の秋』
最近、ご飯がとてもおいしく感じます。食欲の秋、とはよく言ったものですね。なので、このところ毎日高級料理の外食三昧でして…というわけには行かないので（笑）、せっせとお料理をしているのでした。野菜をたっぷり使った、ヘルシーメニューを心掛けています。日頃はカンタン手抜き料理しかしないのですが、最近は料理本を開き、レシピに従って作ったり、そこからアイデアをふくらませて、オリジナル料理にしてみたりして。おいしくできたら大満足、というような感じです。
でも、今日のダイアリーの写真は、ななぽぽ手作りケーキではありません。この美しさ…お手製なわけがありません（笑）。
これは、奈良にあるGATEAU DE BOIS（ガトー・ド・ボア）というケーキ屋さんの「ラ・ギャラクシー」というお菓子です。1997年に“メートル・ド・パティシエ”世界選手権で特別賞を受賞した輝かしい経歴を持つこのケーキは、その期待を決して裏切らない絶品なのです。アールグレイ風味のムース・ショコラの中に、ココナッツムースと赤ワイン漬けのイチジクが入っていて、外側はチョコソース。幾つもの味が、それぞれに素晴らしいのですが、それがバラバラにならずに、口の中で見事にひとつになって、今までに味わったことのない、繊細な風味がふわぁっと広がるのです。とにかく！めっちゃおいしいのです。めっちゃ。計算され尽くした味。他では決して味わえません。よろめきます。数日前に、久々にこのギャラクシーを食べ、あまりのおいしさに、ワタクシ、ぴょーんと跳びはねてしまいました。
そんなこんなで、ジム通い。体重を落とすぞ！と誓ったはずが、ひと汗かいたらまたお腹がグー。はい、ご飯がおいしい。
そんなこんなの…秋です。
今日１時過ぎ、奈良のとあるビルのエレベーターで一緒になった者デス。って分かるハズないか(^^;
（5階で降りはりましたね）押した階数ボタンから「あ、本人だぁ～」と確信したけれど、声を掛けて「怪しい奴」と思われても悲しいので静かにしてました（苦笑）
私、奈良のLIVEを２階後方で拝見したのですが、パワフルな声量とその存在感から、やなせさんの事をおっきな？背の高い人だと勝手に思い込んでました。だから隣にいる、小柄な（失礼な言い方だけど）私と同年代の普通なお姉さんに、ただただ驚きでした。
歌をうたっている時のオーラがとっても凄い人なんだぁ～と変な納得してしまいました。これからもステキな歌を聴かせて下さい♪
コメント by toto — 2005/11/12 土曜日 @ 18:19:17
ななさんこんばんは！
先日は拙宅に足跡を残してくださってありがとうございました！！
あまりに嬉しくて、寝るに寝られず
こんな時間にお邪魔してしまいました(^_^;)
あちらの「足跡がえし」でも書かせていただいてますが、
『あいのうた』大事に大事に聴いています。
ななさんに、ななさんの歌に出会えてほんとうによかったです。
今後も、わたしたちの背中をなでてくれるようなやさしい歌声で、
あたたかい歌をたくさん聴かせてくださいね。
ではまた！寒くなってきましたので身体に気をつけて…
※『街の灯』注文させていただきまーす！
コメント by wakana — 2005/11/14 月曜日 @ 2:05:56
お元気そうで何よりです。
仏教賛歌「ひかりあふれて」ごぞんじですよね。
いつかななちゃんのうたう「ひかりあふれて」を
きいてみたいと熱望します。
ご活躍念じております。
コメント by M — 2005/11/18 金曜日 @ 18:21:22